青海开具首张食用农产品合格证

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新华社西宁3月31日电(记者罗、谢)31日上午，青海省首届食用农产品认证仪式在西宁市湟源现代农业示范区举行，青海省瓜农有限公司获得首届食用农产品认证，标志着青海省食用农产品认证制度正式实施。

据了解，食用农产品证书制度是一种自我质量控制、自我管理、自我承诺的新型农产品质量安全管理体系。2月下旬，青海省农业和农村事务厅发布了《青海省食用农产品认证制度试行实施方案》，提出蔬菜、水果、畜禽、鲜蛋、冷水鱼初级加工品等五大类农产品在未来三年内在全省试行食用农产品认证制度。

“食用农产品证书不仅是上市农产品的‘身份证’，也是生产者的‘承诺书’。”青海省农业和农村厅农产品质量安全监管司司长熊晋宁表示，证书内容包括食用农产品的名称和数量、种养生产者信息、签发日期、承诺书等。食用农产品证书制度可以全方位提高青海省农产品质量安全监管水平。农产品市场供应出现问题时，可以通过证书进行跟踪，及时纠正。

青海省农业和农村事务司副司长马庆德表示，下一步，农业主管部门将把食用农产品证书作为日常检查和执法监督的重要内容。加强食用农产品产地管理，确保不安全食用农产品溯源，为农产品质量安全构筑“防火墙”。

来源：环球邮报中文网