发改委：储备冻猪肉投放起到“四两拨千斤”效果

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3月19日，国务院联合防控机构召开了关于确保畜禽产品供应和价格工作的新闻发布会。

最近，有关部门多次投放冻猪肉储备。效果如何？冻猪肉的储存会不会影响水产养殖企业未来扩大生产的积极性？

国家发展和改革委员会价格司副司长、一级检查员彭绍宗表示，储备调整是确保生猪供应和稳定价格的主要调控手段。总体而言，前期储备投放效果相对较好，起到了“四两”的作用。

据彭绍宗介绍，通过集中配送，猪肉市场前期价格一直保持稳定的趋势，处于较高水平，尤其是近一个多月来，虽然价格仍处于高位，但每天都在持续下跌，本月跌幅已达到7%以上。

从重点城市来看，2月中旬，一些城市的猪肉价格一度超过每斤40元，有些城市甚至达到49元。近年来，这些城市采取了增加储备等一系列措施，取得了良好的效果。目前，除了少数城市猪肉价格在37元左右外，大多数城市的猪肉价格都低于35元。“在目前的高价下，我们将继续做好政府的冻猪肉储备。”

谈到储备是否会影响农民的生产积极性，彭绍宗说，生猪食品的平均价格是6: 1，这是生猪养殖的盈亏平衡点。目前，猪食的价格约为18: 1，远远高于6: 1。“所以目前养猪的利润相当丰厚。从各方面了解，很多农民，特别是生物安全水平较高的大型水产养殖企业，对扩大生产有很高的热情。”

来源：环球邮报中文网