农业农村部：应对疫情抓好蔬菜生产 保持市场充足供应

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经济日报-中国经济网1月30日电据农业和农村事务部网站报道，为应对部分地区受新型冠状病毒肺炎疫情影响的蔬菜供应问题，农业和农村事务部办公厅29日发出紧急通知，要求各级农业和农村部门做好冬春蔬菜生产， 摸清供求基础，制定应急预案，提高生产力，千方百计增产，配合有关部门确保蔬菜供应畅通，保持市场供应充足和价格基本稳定，满足保障人民生活的需要。 为了赢得这场流行病，

《通知》要求，各地要实行“菜篮子”市长负责制，摸清辖区内菜地的种类、面积和产量，准确把握本地需求、外部调节能力和购买需求。蔬菜销售区和受疫情严重影响的地区应当将保障蔬菜市场供应纳入本辖区疫情防控应急预案。南运北运蔬菜的重点地区和北运蔬菜设施的重点地区应适当增加产品的供应量，以满足市场需求。

《通知》强调，根据防疫和控制的需要，结合冬春蔬菜生产的特点，要统筹安排产品结构和生产布局。一是丰富品种类型，根据市场需求适当增加叶菜类和速生类蔬菜产量，确保蔬菜均衡供应。二是加强技术服务，引导农民按时间和地点加强田间管理，实施标准化生产和栽培技术，提高产量和质量。第三，适时收获，通过设施生产和栽培技术管理，促进蔬菜在田间的早期生长，加强蔬菜生产基地之间的互助合作，及时收获成熟蔬菜，及时投放市场，增加供应。第四，加强质量监督，确保蔬菜的质量和安全，不要因为市场的迫切需要而忽视质量管理。

《通知》要求，各级农业和农村部门要加强对蔬菜生产实体的指导服务，特别是要加强对大型种植户、专业合作社、家庭农场、农业企业等大型生产实体的支持。冬春两季蔬菜主产区应积极组织生产，加强与重要城市和重点地区的沟通与协调，及时组织供应，协调运输，保证市场需求供应。一是加强监测预警，及时发布主要蔬菜产品供求信息，引导蔬菜种植者和经营者合理安排生产，稳定市场预期。二是加强信息沟通，积极组织蔬菜生产县和大型生产实体，主动与武汉、北京、上海等重点城市的蔬菜营销实体联系，建立密切联系机制，指定专人负责蔬菜产销信息的及时沟通，协调供需关系。第三，畅通运输渠道，积极配合交通、公安等部门，畅通鲜活农产品“绿色通道”，提高运输效率，降低运输成本，促进蔬菜快速有序流通，确保出入城市和商店。

《通知》指出，冬季以来，气温较暖，大部分地区有足够的雨雪，这总体上有利于田间蔬菜的生长发育。据预测，1月底和2月初，北部地区将有一次中等程度的空冷空气影响，气温下降4-6℃，当地气温超过8℃。西南、江汉、江南和华南地区将有一次中到中雨过程，部分地区将有暴雨。各地要密切关注天气变化，制定极端天气预防应急预案，落实防灾减灾技术措施，全面保障蔬菜生产。对于受灾地区，要加强受损设施的修复，抓紧补种速生蔬菜，确保主要蔬菜产品不脱销。

来源：环球邮报中文网