2019全年CPI涨2.9% 春节猪肉等“菜篮子”供需平稳

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2019年，全国cpi同比增长2.9%，12月cpi表现好于机构预期。根据国家统计局1月9日发布的数据，2019年12月cpi同比增长4.5%，与11月持平。然而，由于生猪价格下行等因素，cpi环比增幅较上月收窄0.4个百分点。据业内人士称，随着春节的临近，猪肉供应总体稳定。尽管水果和蔬菜价格季节性上涨，但涨幅将保持适度，北京的蔬菜供应也有所增加。此外，生产者价格指数年均下降0.3%；去年12月，全国生产者价格指数同比下降0.5%。

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低基数拉动12月消费物价指数

尽管12月份cpi同比增幅仍处于4.5%的高位。然而，从环比数据来看，12月份cpi环比增长率从11月份的0.4%降至持平，上升趋势初步得到遏制。其中，食品、烟草和酒类价格环比下降0.2%，影响cpi下降约0.05个百分点。

国家统计局城市统计司高级统计师沈芸指出，随着生猪生产的积极变化，中央和地方的猪肉储备陆续放开，进口量增加，猪肉供应紧张局面进一步缓解。价格从上个月的3.8%升至5.6%，这使得cpi下降了约0.27个百分点。

猪肉价格也压低了替代品的价格。其中，牛羊肉价格涨幅分别从2.8%和1.3%下降到0.1%和0.2%；鸡肉和鸭肉的价格分别从4.3%和3.6%下降到4.9%和1.9%。由于鸡蛋供应充足，价格下跌了5.5%，跌幅扩大了4.8个百分点。

“2019年12月，36个城市猪肉平均零售价格与环比季节性差异明显缩小，平均批发价低于季节性规律，猪肉对cpi上涨的影响暂时缓解。”然而，由于基数原因，cpi同比增幅仍居高不下。”工业证券首席宏观分析师王汉表示。

然而，由于季节性因素，12月份新鲜水果和蔬菜价格上涨，这扰乱了cpi。就蔬菜价格而言，冬季过后，气温下降，春节临近，蔬菜生产、储运成本增加，价格季节性上涨，对cpi形成拉动作用。其中，蔬菜和水果价格分别上涨10.6%和0.6%，cpi分别上涨0.25和0.01个百分点。

《今日北京商报》记者梳理了商务部的监测数据后发现，12月份，全国36个大中城市30种蔬菜的平均批发价分别为4.35元/公斤、4.69元/公斤、4.95元/公斤和4.99元/公斤，呈现出周涨趋势。

在非食品方面，七个类别的价格上升，持平和下降。其中，交通、通讯、医疗价格上涨0.2%，生活、日用品和服务价格上涨0.1%；教育、文化和娱乐价格持平；服装、其他用品和服务价格均下跌0.1%。此外，受价格调整影响，液化石油气价格上涨4.0%，汽油和柴油价格均上涨1.4%。

根据民生宏观研究报告，鉴于今年春节前期，今年1月份cpi同比增幅可能会继续在高位运行。华泰宏观团队的李超认为，cpi数据会影响货币政策的制定。最近，cpi数据持续上升，货币宽松政策面临压力。然而，中国对cpi的容忍度很高。总体而言，货币政策仍以宽松政策为主。

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“春节期间猪肉的供求基本稳定”

随着春节的临近，猪肉等“菜篮子”产品能否保证供应，是衡量居民幸福的一个重要标准。12月6日和10日，农业和农村事务部还发布了《加快恢复和发展生猪生产的三年行动计划》，明确了猪肉市场供应在元旦春节和全国“两会”期间基本稳定；与此同时，举办了大型生猪养殖企业发展中小农户研讨会，以增强农户信心。

1月8日，农业和农村事务部召开12月生猪生产形势新闻发布会，农业和农村事务部副部长于带来好消息。根据12月份的监测数据，我国生猪基本生产能力继续恢复，生猪出栏数量较11月份增长14.1%，扭转了8-11月份生猪出栏数量持续下降的趋势。

与此同时，于认为，12月份放生的肥猪体重明显增加，这表明有更多的大猪被放生，而且这些大猪将在春节前逐步放生。此外，商业储备、政府储备和增加的猪肉进口将陆续释放。预计春节期间猪肉供需将基本稳定。

稳定产能的趋势与之前许多机构的预期一致。12月9日，中国社会科学院发布的《2020年经济蓝皮书》预测，2020年第一、二季度生猪生产能力的恢复将越来越明显；第三季度，生猪生产能力和猪肉供应将全面恢复增长，猪肉供应紧张局面将立即缓解。

产能的恢复也缓解了消费者方面的供需矛盾。根据Sogou.com监测的数据，截至1月7日，中国瘦肉型猪的价格为35.6元/公斤。在监测的27个城市中，16个城市的价格低于全国平均价格，主要集中在北方城市。记者梳理了北京新发地市场的白条瘦肉价格，发现根据最新的市场行情，白条瘦肉价格从11月1日高峰期的25.2元/斤下降到1月8日的22元/斤，降幅为12.7%。

Sogou.com的分析师王乐妍认为，一些地区的屠宰热情有所提高，生猪价格有所下降。当后期雨雪天气影响减弱，运输恢复，春节临近，一些养殖单位集中屠宰，这可能会影响生猪价格。“预计在不久的将来，结算价格将会上升或下降，而且不缺乏回落的可能性。”

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北京正在增加近2000吨蔬菜的供应

对于12月份的果蔬价格上涨，新发地统计部门负责人刘彤认为，目前的果蔬季节性价格上涨是正常的、有规律的波动，今年春节到来的时间比去年早，这也将上述商品的季节性价格上涨幅度提前。“就北京而言，每年春节前后都是一年中蔬菜价格最高的时候。春节前后新发地市场的加权平均价格一般会达到3.50元/公斤左右，而且在某些年份会更高，今年也不例外。

同时，刘彤认为，目前蔬菜供应相对充足，但由于去年同期菜花、豆类、生菜、白菜等部分蔬菜价格较低，今年出现了明显的反弹，价格上涨也是一个回升。大多数其他蔬菜的价格基本上在一个相对合理的价格范围内。因此，近期整体价格仍处于过去五年同期的中间。

值得注意的是，根据商务部的统计，尽管蔬菜价格在12月中旬之后仍在上涨，但每周价格涨幅已经收窄。例如，从12月16日到29日，与前一周相比，每周蔬菜平均价格分别上涨了7.8%、5.8%和0.6%。“从现在到春节，是北京蔬菜价格稳定上涨的时期，最近的价格上涨仍然相对温和。”刘彤说道。

此外，北京市商务局等部门还启动了“2020年春节期间保障资本市场蔬菜和家政服务供应联合行动”。从今年1月8日至3月20日，在蔬菜日供应量的基础上，蔬菜等日用品的日供应量将增加近2000吨。保证品种主要有白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆类等8种蔬菜。

在水果方面，商务部的监测信息显示，12月份6种水果的平均批发价分别为6.45元/公斤、6.46元/公斤、6.56元/公斤和6.62元/公斤，12月最后一周，西瓜、香蕉和苹果的价格分别比上一周上涨了2.1%、1.9%和1%。

“春节期间，水果贸易将吸引一波消费高峰。红富士苹果、梨和赣南橙三个传统品种将大量上市，这将进一步拉动水果市场，并普遍采取低价策略。”Huinong.com分析师表示。

来源：环球邮报中文网