我国水产品质量连续六年产地监督抽查合格率都在99%以上

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人民网北京2月15日电(朱江)今天上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会。农业和农村事务部副部长于介绍了《关于加快水产养殖业绿色发展的若干意见》，并回答了记者的提问。

在回答记者提问时，“目前中国养殖水产品的质量和安全水平如何？本次发布的《意见》中有没有具体的措施来保证我国水产养殖产品的质量和安全？”农业和农村事务部渔业和渔业局局长张贤亮表示，农业和农村事务部一直非常重视水产品的质量和安全。根据近年来的检测结果，水产品质量安全水平总体稳定良好，连续六年抽查合格率均在99%以上，常规市场监测合格率从2013年的94.4%提高到2018年的97.1%。多年来没有发生重大的区域性水产品质量安全事故。可以说，中国的水产品总体上是安全的，每个人都可以安全食用。

张贤亮强调，在确保水产品质量安全方面，农业和农村事务部始终坚持生产与管理相结合，标本兼治，奠定了良好的“组合拳”。为促进水产养殖业绿色优质发展，确保水产品质量安全，《意见》提出了三项措施:一是加强投入品管理。加强对水产饲料、兽药等投入品质量的监管，加强对水产药物的指导，严厉打击生产和销售假冒伪劣水产饲料、兽药、违禁药物等投入品。输入应该说是一个关键环节。二是加强质量安全监管。强化水产品质量安全属地监管责任，落实生产经营者质量安全主体责任，加大产地水产品质量安全监测、评价、监管和抽查力度，深入排查隐患，推动水产养殖生产经营者建立健全水产品追溯体系，推进行业信用体系建设，确保水产品安全。第三，加强疾病预防和控制。完善水产动物疫病防控体系，加强水产动物疫病监测预警、风险评估和应急处置，完善渔政兽医队伍，全面实施水产苗种检疫监管和执法，优化水产疫苗审批流程，加快疫苗推广应用。

张贤亮指出，众所周知，水产品具有高蛋白、低脂肪的优点，并且含有较多的不饱和脂肪酸，是理想的保健食品。根据中国居民膳食指南，鱼类应该是首选动物性食物，建议每天摄入的水产品应该超过40克。但事实上，中国人均日摄入量只有30克左右，是全球人均水平的56%，远远低于推荐摄入量的下限。中国水产品消费市场仍有很大的发展空间。我也呼吁大家多吃水产品，多关注和支持水产养殖业的绿色发展。吃鱼对大脑和身体都有好处。

来源：环球邮报中文网