鸡苗价格开年后连续上涨 一月不到涨近30%

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在孵化期之后，对于商品鸡来说应该是一个相对较低的季节，但是目前的市场在低季节并不疲软。记者从养鸡网等几个行业组织了解到，今年1月2日，商品代鸡价格据报道为4.55-5.05元/羽，到1月27日，已上涨到6.1-6.5元/羽，不到一个月就上涨了近30%。此外，从家禽业协会了解到，1月初，亲代鸡价格达到近63元/套，并继续向上波动。

分析师表示，目前的鸡肉价格一直保持在2011年以来的最高水平，表明农民对节后市场持乐观态度，而第一个原因是供应方面的短缺。根据家禽业协会的数据，去年中国祖辈数量约为75万套，同比增长10%，供应仍低于90万套的均衡引进。其中，约201，000套是自我繁殖的，主要引进国家是新西兰和波兰。预计2019年中国祖传鸡的引进来源仍将是新西兰、波兰和国内自繁，引进量将略有增加。

此外，对肉类的需求是可以替代的。2007年，生猪消费量下降，生猪价格快速上涨。相应地，2007年禽肉消费量增长迅速，同比增长率为10.1%，为2005-2010年的最高同比增长率，禽肉价格大幅上涨，其中白条鸡涨幅最高超过50%。

分析师预计，今年家禽业将继续繁荣，上半年价格将同比大幅上涨。

来源：环球邮报中文网