成都启动“光盘行动” 推广简约适度餐饮理念

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新华社成都8月11日电(记者董小红)成都市11日推出“光盘行动”，进一步推进城市生活垃圾分类，倡导简单、适度、文明、绿色的生活方式和餐饮理念。

记者了解到，目前，成都的各种餐馆遍布街头。当每个人都在吃饭的时候，餐桌上的垃圾也时有发生。作为全国首批33个餐厨垃圾回收无害化试点城市之一，据不完全统计，成都市每天产生餐厨垃圾2200吨。

据了解，成都市正在大力推进生活垃圾分类，按照“集中规模+分散小型化”的工作思路，采用中温厌氧发酵和组合生物发酵处理餐厨垃圾，基本形成了多种处理工艺并存的餐厨垃圾处理模式。

近日，成都市还制定了《开展“光盘行动”工作计划》，将每年8月11日作为“光盘行动”的宣传日，以固定日期的形式开展全民参与“光盘行动”，并将逐步形成常态化的宣传动员机制，推动“光盘行动”向公众行为习惯的转变。

“通过这次‘光盘行动’的启动仪式，我希望广大市民和餐饮单位积极行动起来，从自己和家人做起，做‘光盘行动’的实践者、监督者和宣传员，遵循‘餐馆不多、食堂不多、厨房不多’的原则，积极实践‘光盘行动’，树立‘光盘行动’的理念。”成都市城市管理委员会相关负责人表示。

[我想纠正错误]负责编辑:李学磊

来源：环球邮报中文网