本篇文章196字，读完约1分钟

【海底捞大肠菌群检测店开业】7月30日，海底捞对一家店铺检测大肠菌群事件做出回应，称:相关店铺已整改完毕，现已恢复营业。7月29日，海底捞表示，对杭州某商场筷子中发现的不合格大肠菌群深表歉意，并将直接处罚商场经理。海底捞表示，经过调查分析，已基本确定是筷子存放造成的，并将继续优化餐具清洗设备。杭州市监察局表示，大肠菌群是食品污染常用的指示菌之一。二次污染是餐具中大肠菌群超标的主要原因。

来源：环球邮报中文网

标题：海底捞检出大肠菌群门店已营业

地址：http://www.jiazhougroup.cn/a/ybxw/22805.html